由政协北京市委员会、北京市体育总会、北京市丰台区人民政府共同主办的第21届卢沟桥醒狮越野跑“沸城杯”比赛，于2007年9月8日上午在丰台区宛平城中国人民抗日战争纪念雕塑园和卢沟桥畔举行。市老领导白介夫宣布比赛开始，全国政协科教文卫副主任张发强，民革中央副主席、市政协副主席韩汝琦，市政协副主席张和平，市政协秘书长李建华，国家体育总局社体中心主任胡建国，市体总名誉主席万进庆、副主席刘兴忠，市体育局副巡视员苑振洲等领导一同出席开幕式。
卢沟桥醒狮越野跑比赛旨在重温历史，回顾“七、七”卢沟桥事变这一历史事件，纪念中国人民抗日战争和世界反法西斯战争的胜利，向广大群众特别是青少年进行爱国主义教育。作为一项北京群众性体育传统赛事，卢沟桥醒狮越野跑比赛对促进首都精神文明建设，构建和谐社会，弘扬爱国主义精神，增强民族凝聚力起到了巨大的推动作用。在距2008年奥运会倒计时一年的奥运筹办决战之年里，“纪念抗战”和“喜迎奥运”是今年比赛活动要突出的两大主题。由工人、农民、军人、学生、少数民族代表身着象征奥运五环颜色的运动衫组成的全民健身健步走方阵加入到开幕式中，出席开幕式的各级领导及市政协的70多名代表在健步走方阵前领走，与各界群众一同参与，北京市自行车运动协会的300名爱好者在比赛开始前组成方阵首发，围绕抗战雕塑园骑行，为越野跑比赛增添了一道靓丽的风景。
本届越野跑比赛中，北京市体育总会所属的市职工体协、市民族体协、市农民体协、市中小学体协、市长跑俱乐部、市自行车运动协会6个体育社团近2000名会员以及中国人民解放军装甲兵工程学院组成的200名军人方阵、北京杏林苑抗癌俱乐部组成的抗癌明星方阵加入到醒狮越野跑的活动之中，充分体现“我参与、我奉献、我快乐”的奥运宗旨，为全民健身与奥运同行系列活动起到了积极的推动作用。
